In Norddeutschland wird der wichtigste Rinderschlachthof, an welchem 3.200 Tiere pro Woche geschlachtet werden, geschlossen. Der niederländische Betreiber Vion, Deutschlands größter Rindfleischproduzent, gibt als Gründe den rückläufigen Rinderbestand in Norddeutschland sowie Überkapazitäten am Schlachthofmarkt an. Laut Branchenexperten befindet sich die gesamte Fleischbranche am Anfang einer historischen Konsolidierung und man müsse zukünftig mit weiteren Schließungen rechnen.