Meilenstein: USA erteilen Zulassung für Fleisch aus Zellkulturen

In den USA wurde zum ersten Mal Fleisch zugelassen, welches rein aus Zellkulturen gezüchtet worden ist. So wurde das Hähnchenfleisch der kalifornischen Firmen Good Meat und Upside Foods am Mittwoch freigegeben. Die USA ist damit nach Singapur das zweite Land, in dem Fleisch aus dem Bioreaktor offiziell verkauft werden darf.