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STRAFIN meets René Kalobius

Heute stellen wir Ihnen unseren neuen Partner René Kalobius vor:

Europa, Asien, Afrika – auf seiner Genussreise quer durch die Welt, hat es den gebürtigen Dürener mittlerweile ins Land des guten Geschmacks verschlagen.
Italien, genauer gesagt die Toskana, ist bereits seit vielen Jahren die neue Wahlheimat des Sternekochs. In der Nähe von Florenz lebt René Kalobius gemeinsam mit seiner Ehefrau Gilla stets nach dem Motto „la dolce vita“.

Bei einer unserer Gourmet-Veranstaltungen 2015 hatten wir das Vergnügen, René und seine Kochkünste näher kennenzulernen. Nach einem längeren Gespräch über sein Leben als leidenschaftlicher Koch, führten unsere Wege als Partner zusammen. Dank verschiedener Schnittstellen war es uns zunächst möglich, den Profikoch hinsichtlich seines Werdegangs durch unser Know-how im Bereich Corporate Finance und Strategie zu beraten.

Anschließend gingen wir gemeinsam einen Schritt weiter. So gelang es uns im Jahre 2020, René mit unserem lokalen Logistik- und eCommerce-Partner ONTARO in die „EIL“ Branche (E = E-Commerce, I= IT, L = Logistik) aufzunehmen. Dabei stand die Vermarktung seines hochwertigen Olivenöls, welches auf einem Landgut in der Toskana eigenständig in umweltschonenden Prozessen produziert wird, im Fokus. Heute ist das gleichnamige Olivenöl weltweit auf verschiedenen Marktplätzen platziert.

Obwohl der Sternekoch jeden Grund hat, mit erhobenem Haupt durch die Welt zu reisen, punktet er mit seiner ganz eigenen Art – professionell, innovativ, bodenständig. Diese Art hat auch uns überzeugt, sodass wir uns in Zukunft auf weitere gemeinsame Projekte mit René als Partner freuen.